Ingredientes
– Chuletas de Cerdo
– Ajo picado
– Jengibre
– Cebolla
– Pimienta
– Soya Light
Preparar aderezo con 2 cucharadas de salsa de soya light, ½ cdita ajo
molido + 2 cdas de ajo picado, ½ cda de jengibre, cebolla picada, y
pimienta. Mezclar los ingredientes en un bowl, cubrir las chuletas con
el aderezo y dejar marinar un par de horas en el refrigerador. Sacar y
eliminar el marinado.
Calentar aceite en sartén y
sellar por ambos lados. Cocinar 5-6 minutos por cada lado a fuego lento,
o si prefiere hornear, hacerlo por 30 minutos aproximadamente .